Mie Bayam atau Mie Hijau Herball dan Alami
Daun Bayam Sebagai Bahan dasar Membuat Mie Ayam.
Sebagai mana sudah saya ulas pada pertemuan sebelumnya tentang 13 manfaat daun bayam bagi tubuh.
Kini Daun bayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan di antaranya mie ayam hijau atau bisa juga di sebut mie bayam
Sehingga dalam mengkonsumsi daun bayam bisa berfariatif bila anda bosan dengan olahan lainnya.
Tentunya anda penasaran,gimana sih cara membuat mie bayam ? yuuk simak yan berikut ini..
Bahan Bahan Mie Daun Bayam
Bahan yang perlu di persiapkan antara lain :
- 50 gram daun bayam yang sudah di bersihkan dan 30 ml air kemudian di blander bayam dan air
- 250 gram tepung terigu
- 75 gram tepung sagu
- 2 buah butir telur
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Mie Bayam
- Aduk bahan bahan yang di atas tadi hingga menggumpal dan merata diamkan selama 15 menit
- Giling adonan tadi dengan alat penggiling mie sesuai selera anda sehingga berbentuk mie
- Biar mie tidak lengket sedikit ditaburi tepung terigu
- potong mie dengan panjang sesuai dengan selera anda
- Didihkan 1000ml air dan 1sdt minyak goreng kemudian masukkan mie hingga matang
Bahan Membuat Kuah Mie Bayam
- 2000ml air kaldu ayam ( dari rebusan tulang ayarti )
- 4 siung bawang putih di cincang halus
- 2 cm jahe yang di parut atau di iris
- 1 1/2 sdm garam
- 1/4 merica bubuk
- 1sdm gula pasir
- 1sdm minyak untuk menumis
- 1 bt daun bawang yang di iris halus untuk taburan ( bawang goreng )
Cara Memasak Kuah Mie Bayam
- Rebus kaldu ayam hingga mendidih
- Tumis bawang putih dan jahe kemudian tuang ke rebusan air kaldu
- tunggu hingga mendidih
- Masukkan Garam, merica bubuk, dan gula pasir tunggu hingga matang
Mie yang sudah matang di siapkan dalam mangkok kemudian di sirami dengan kuah kaldu ayam dan juga bahan isiannya kemudian di taburi bawang goreng,
Nah mie bayam sudah siap di sajikan..
Itulah sedikit info tentang berbagai macam olahan Daun bayam menjadi Mie ayam hijau atau banyak di kenal dengan Mie bayam
Selamat mencoba....
Info lainnya tentang kesehatan klik di http://infokesehatan33.blogspot.com
Info lainnya tentang kesehatan klik di http://infokesehatan33.blogspot.com
Terima kasih....
Baca Juga !
Baca Juga !
- Cara menghilangkan bekas jerawat secara alami
- Tips diet sehat secara alami
- Mengatasi rambut rontok
- Tips menyembuhkan gatal pada kulit secara alami
- Penyebab migrain dan penyembuhannya
- Manfaat air kelapa muda
- Khasiat bengkoang untuk kesehatan
- Semangka dan manfaatnya
- Usir kantuk saat mengemudi
- Cara Memutihkan Wajah Secara Alami
- penyebab batuk dan solusinya
